Hyvä tietää kukista

Ruusu ja neilikka ovat suosituimmat leikkokukat maailmassa. Leikkokukkien markkinat sijaitsevat pääasiassa rikkaissa teollisuusmaissa, mutta erityisesti viime vuosina tuotanto on siirtynyt yhä enemmän kehitysmaihin, joissa on tarjolla halpaa työvoimaa sekä väljempi ympäristö- ja työlainsäädäntö.

Suuria kukkaviljelmiä on syntynyt erityisesti Kolumbiaan, Ecuadoriin, Keniaan ja Zimbabween. Leikkokukkateollisuus on yksi suurimmista vientialoista joissakin Afrikan maissa. Esimerkiksi Keniassa se työllistää noin 70 000 ihmistä, joista valtaosa on naisia, ja ruusu on jopa maan toiseksi tärkein vientituote heti teen jälkeen.

Vaikka ala on kukoistava, kaikki eivät hyödy siitä tasapuolisesti. Useat ammattiliitot ja kansalaisjärjestöt ovat arvostelleet kukkaviljelmien työntekijöiden epäinhimillisiä työoloja. Kenya Human Rights Commissionin (KHRC) vuonna 2002 tekemässä tutkimuksessa kukkateollisuutta syytettiin siitä, että se maksoi työntekijöilleen alle dollarin 8–12 tunnin työpäivästä ja majoitti nämä ahtaissa tiloissa. Työntekijöitä vaadittiin myös usein käsittelemään vaarallisia kemikaaleja ilman kunnollisia suojavarusteita, mikä aiheutti heille myrkytysriskin.

Kukkien tuotannossa käytetään myös paljon torjunta-aineita, jotka aiheuttavat paitsi terveyshaittoja myös ympäristön pilaantumista. Torjunta-aineita käytetään tiloilla jopa täysin ilman suojavarusteita, ja monet kehitysmaissa käytetyistä myrkyistä ovat sellaisia, jotka ovat Euroopassa ja Yhdysvalloissa kiellettyjä.

Reilu kauppa pyrkii merkkijärjestelmänsä kautta tukemaan suurtilojen työntekijöiden asemaa ja oikeuksia. Reilu kauppa -sertifioiduilla kukkatiloilla työntekijöille taataan turvalliset ja asialliset työolot, ja he saavat vähintään lakien mukaista palkkaa. Työntekijöillä on oikeus vähintään kolmen viikon palkalliseen vuosilomaan ja naisilla vähintään kahdeksan viikon äitiyslomaan. Lapsityövoiman hyväksikäyttö on kiellettyä, ja tuotannossa noudatetaan tiukkoja ympäristökriteereitä.

Ympäristökriteereihin kuuluuvat muun muassa kiellettyjen kemikaalien lista ja se, että tilojen työntekijät koulutetaan käyttämään kemikaaleja turvallisesti. Kemikaalien kanssa työskentelevät työntekijät käyvät kolmen kuukauden välein lääkärintarkastuksissa, jotta pystytään varmistamaan, etteivät torjunta-aineet ole vaarantaneet heidän terveyttään.

Reilun kaupan kukissa ei käytetä takuuhintaa vaan kukkatilan omistaja ja kukkien ostaja neuvottelevat kauppahinnan. Kukkien ostohinnan päälle maksettavaa 10 prosentin suuruista Reilun kaupan lisää, joka käytetään koko yhteisöä hyödyttäviin hankkeisiin, kuten terveydenhuoltoon ja koulutukseen.

Esimerkiksi kenialaisella Oserian-kukkatilalla työntekijät ovat halunneet käyttää Reilun kaupan lisiä esimerkiksi seuraaviin parannuksiin:

- Työntekijöiden lapsille on myönnetty koulutusstipendejä.
- Kouluihin on lahjoitettu kirjoja.
- Päiväkotia on remontoitu.
- Koulurakennukseen on rakennettu lisää luokkahuoneita.
- Tilalle on hankittu sähkögeneraattori takaamaan tasainen sähkönsaanti ympärivuorokautisesti.
- Tilalle on hankittu vesisäiliöitä helpottamaan vedensaantia.

Lisäksi eri kukkatiloilla on käytetty Reilun kaupan lisiä esimerkiksi seuraaviin hankkeisiin:
- Aikuiskoulutusta varten on perustettu kurssikeskus, jossa voi opiskella esimerkiksi ATK-taitoja ja vaatteiden ompelua.
- Työntekijöiden asumisoloja on parannettu.
- On rakennettu vesikaivoja.
- Päiväkoteihin, kouluihin ja lastenkoteihin on ostettu tarvikkeita.

Reilun kaupan leikkokukkia tuotetaan suurtiloilla ainakin Kolumbiassa, Ecuadorissa, Egyptissä, Intiassa, Keniassa, Sri Lankassa, Tansaniassa ja Zimbabwessa.

Tutustu Reilun kaupan kukkien tuotekohtaisiin kriteereihin
Kukkien tuotannossa noudatetaan myös suurtilojen Reilun kaupan kriteerejä