FAIR TRADE | Reilu kauppa | Rejäl handel Maailma muuttuu ostos kerrallaan

Reseptejä

Maistuvia ananasreseptejä ja muita Reiluja herkkuja. >>

Tuottajatarina

Lue, millaista on ananasviljelijä José Esteban Ponsen elämä. >>

Ananas

Ananas on tärkeä hedelmäkasvi, jota viljellään eri puolilla maailmaa. Ananas on alun perin kotoisin Etelä-Amerikasta, missä intiaanien tiedetään viljelleen sitä jo esihistoriallisella ajalla. Eurooppaan ananaksen toi Kolumbus, joka löysi sen Karibian saaristoon kuuluvalta Guadalupen saarelta toisella löytöretkellään vuonna 1494.

Reilun kaupan ananakset ovat olleet Suomessa myynnissä lokakuusta 2003. Suomessa myytävät ananakset viljellään Costa Ricassa, Asoproagroín-nimisessä tuottajaosuuskunnassa.

Reilun kaupan ananasten perheviljelijät saavat tuotteestaan vähintään Reilun kaupan takuuhintaa, joka kattaa kestävän tuotannon kustannukset. Costaricalaisten Reilujen ananasten takuuhinta on 0,70 dollaria kilolta. Takuuhinnan lisäksi costaricalaisille viljelijöille maksetaan viisi dollarisenttiä kilolta erillistä Reilun kaupan lisää. Reilun kaupan lisä on tarkoitettu käytettäväksi yhteisön hyväksi, ja käyttökohteista päätetään demokraattisesti. Lisäksi tuotannossa noudatetaan tiukkoja ympäristökriteereitä ja lapsityövoiman hyväksikäyttö on kiellettyä.

Ensimmäisillä Reilun kaupan lisillä Asoproagroínin viljelijät päättivät hankkia koulutarvikkeita alueen 80 kouluun. Tavoitteena on myös kehittää viljelytekniikoita ja tutkimusta sekä kouluttaa viljelijöitä tuotannossa ja laadun tarkkailussa.

Vuonna 2007 Reilun kaupan ananaksia myytiin Suomessa noin 405 000 kiloa, ja vuonna 2008 jo noin 490 000 kiloa . Kaikista Reilun kaupan tuotteista ananaksella oli vuonna 2008 korkein markkinaosuus: 18 prosenttia.

Reilun kaupan ananaksia tuotetaan ainakin Beninissä, Costa Ricassa, Ghanassa, Etelä-Afrikassa ja Togossa.

Tutustu Reilun kaupan yleiskriteereihin tai tuotekohtaisiin kriteereihin Reilun kaupan kansainvälisen yhteistyöjärjestön FLO:n internetsivuilla.

Tulosta sivu